Restaurant et boucherie — Mon Boucher à Combs-la-Ville, la viande bien travaillée au quotidien

Viande d’origine française, préparée et cuite sur place.

Vitrine de boucherie avec deux employés derrière un comptoir vitré
Boucher servant des morceaux de viande crue au comptoir de sa charcuterie, portant des gants noirs et une vitrine réfrigérée.

Conseils directs par deux bouchers

Une adresse conviviale de quartier, tenue par deux bouchers passionnés

À Mon Boucher, nous avons créé un lieu simple et accueillant à Combs-la-Ville, où l’on peut acheter sa viande et aussi s’attabler pour manger.


Nous sommes deux bouchers, présents chaque jour au comptoir et en cuisine. Nous prenons le temps d’écouter, de proposer le bon morceau et d’expliquer une cuisson, avec
des conseils clairs et utiles.


Pour un repas rapide, un barbecue du week-end ou un achat régulier, l’accueil reste le même. Mon Boucher travaille aussi avec des professionnels et des collectivités, directement au point de vente.

Sur place, à emporter ou en click and collect

Boucherie, rôtisserie et restaurant à Combs-la-Ville, au même endroit

La boucherie Mon Boucher à Combs-la-Ville propose du bœuf, de l’agneau, du mouton et de la volaille, avec une sélection de viande halal. Nous vous aidons à choisir selon votre recette et le nombre de personnes.


Pour la rôtisserie et le grill, les produits sont préparés frais, puis cuits sur place. C’est pratique pour bien manger sans passer des heures en cuisine.


Pour vous simplifier la vie, nous proposons
plusieurs formats de service :

  • repas au restaurant sur place ;
  • plats à emporter ;
  • commande de viande en ligne.


Vous gagnez du temps tout en gardant le plaisir d’une viande bien préparée.
Selon la saison et les
offres du moment, des colis de viande sont aussi disponibles, comme des colis de bœuf, agneau ou barbecue, ainsi que des promotions ponctuelles.

Des poulets rôtis tournent sur une broche verticale, un employé en ajustant un dans une cuisine ou un stand de restauration.

Qualité, fraîcheur et proximité

Nos engagements au quotidien pour une viande bien travaillée et servie

Mon Boucher met l’accent sur une boucherie de qualité, avec une viande d’origine française et un travail soigné. Nous préférons vous orienter vers le morceau adapté, plutôt que de proposer le premier venu.


Les produits sont préparés et cuits sur place, pour une vraie fraîcheur et une cuisson maîtrisée. Si vous hésitez entre deux morceaux, nous expliquons la différence et la meilleure façon de les réussir.


Un mobilier et des équipements neufs nous permettent de travailler dans de bonnes conditions et de vous recevoir dans un lieu propre et agréable. Cette exigence se retrouve dans le service, du comptoir au restaurant.

Assortiment de viandes crues sur une table en bois avec des herbes, de l'ail et des légumes

Votre boucherie de proximité

Adresse, accès et contact pour joindre Mon Boucher à Combs-la-Ville